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백종원 감자전 레시피, 초간단 바삭쫄깃 블로그에방문해주셔서진심으로감사드립니다!!! 백종원 감자전 레시피초간단 레시피입니다!안녕하세요!오늘은 백종원 감자전 레시피를알려드리고자 합니다!! 감자전이 어렵게만느껴졌던 분들이 레시피를 보시면감자전은 완전 쉬워집니다!! 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! 감자 3개물 2컵소금 2꼬집기름 넉넉히 찍어먹는 간장진간장 3큰술식초 1큰술 감자의 양은드시고 싶은 만큼하시면 됩니다!! 감자양이 늘어나면소금간만 더해주세요! 레시피 시작합니다! 1. 감자를 손질하고 얇게 썬다. 감자는 껍질을 벗기고믹서기에 갈기 편하게잘게 썰어주세요!! 초록색 감자는초록 부분을 최대한잘라내시고 드세요! 안드시는게 최고이긴 합니다만 2. 믹서기에 감자와 물을 넣고 간다. 감자를 강판에 갈지 않아도 됩니다!강판에 갈면 힘이 드니까믹서기를 사용하시.. 더보기
맛있는 보쌈 무김치 만들어먹기! 블로그에방문해주셔서진심으로감사드립니다!!! 보쌈 무김치 쉽게만들어 먹기안녕하세요!오늘은 보쌈 무김치 레시피를알려드리고자 합니다!! 아삭아삭 새콤달콤매콤맛있는 무김치 레시피이니많이 해두시고두고두고 드세요!! 먼저 쟤료소개해드리겠습니다!! 무 6kg굵은소금 250g(종이컵2컵)백물엿 2.6kg 양념장 쟤료설탕 85g간마늘 110g다시다 30g미원 5g굵은 고춧가루 85g고운 고춧가루 150g맛술 80g멸치액젓 140g멸치액 72g매실원액 110g 멸치액이 없으면멸치액젓을 더 넣으시면 됩니다! 조미료는취향에 따라 가감하시면 됩니다!조금은 들어가야 사먹는 맛이 납니다! 레시피 시작합니다 1. 무를 손질한다. 껍질을 벗기고1x1cm 두께로 일정하게썰어주세요! 2. 굵은 소금 250g을 버무린다. 소금을 먼저 넣고.. 더보기
수비드 안심 돈까스. 겉바속촉!! 블로그에방문해주셔서진심으로감사드립니다!! 수비드 머신을 이용한수비드 안심 돈까스!안녕하세요!오늘은 수비드 머신을 이용한돼지안심 돈까스 레시피를알려드리고자 합니다! 생각보다 어렵지 않고맛은 좋으니한번 도전해보세요!! 먼저 쟤료소개해드리겠습니다!! 돼지 안심 드실만큼소금 적당량후추 적당량올리브유 적당량 카놀라유 적당량빵가루 적당량계란 1알밀가루 적당량 딱히 계량이 필요는 없고취향에 맞게간만 잘 맞춰주시면 됩니다!! 레시피 시작합니다! 1. 돼지안심을 손질한다. 저는 돼지안심을 통으로 사서근막과 머리, 꼬리부분을제거해주었고 길쭉한 원통형 모양의안심 몸체만 사용했습니다!! 근막은햐얗게 있는 막들을칼로 조심히 제거해주시면 됩니다 먹기 좋은 크기로 3~4등분 해주세요 2. 고기에 밑간을 한다. 후추, 소금, 올리브.. 더보기
연어를 가장 부드럽게 먹는 법. 연어수비드 레시피 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다 연어를 가장 부드럽게먹는 방법! 수비드!안녕하세요!수비드 기계 입문한 사람입니다ㅎㅎ이것저것 수비드 레시피많이 올려드리겠습니다! 오늘은 연어수비드 레시피를알려드리고자합니다! 많은 도움이 되시길 바랍니다! 먼저 쟤료소개해드리겠습니다!! 스테이크용 생연어 먹을만큼 준비소금 적당량후추 적당량올리브유 적당량 올리브유 대신버터를 사용하셔도 됩니다! 연어는 살이 단단하고빛깔이 좋은 것으로구매하세요! 레시피 시작합니다 1. 연어의 껍질을 제거한다. 연어의 껍질까지수비드하면 자칫비린내가 날 수 있으니꼭 제거해주세요 벗겨낸 껍질은팬에 소금 살짝 뿌려서구워드세요!! 2. 소금, 후추로 밑간을 한다. 후추와 소금을적당히 뿌려주세요!! 앞뒤로 살짝씩묻는 정도면 됩니다! 3. 지퍼백에 연.. 더보기
고형카레로 카레라이스 만들기. 맛있을까? 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다 고형카레로카레라이스 만들기안녕하세요!오늘은 카레라이스 레시피를알려드리고자 합니다 개인적으로 오뚜기에서 나온가루형태의 카레를좋아하는데이마트에서 고형카레 1+1하길래사봤습니다 먼저 쟤료소개해드리겠습니다!! (6인분기준)고형카레 6쪽물 850mL식용유 3큰술카레용 돼지고기 300g새송이 버섯 1개양파 2개당근 1/3개애호박 1/2개감자 2개고구마 1개(작은것 사용함) 카레양과 물의 양은제품 뒷면을 참고하시는 것이가장 좋습니다! 야채들은 원하시는 거로준비해주세요 레시피 시작합니다 1. 쟤료들을 손질한다. 준비하신야채랑 고기는1*1cm정도의 주사위 크기로썰어주세요! 크기는 자유롭게 하셔도 되지만쟤료끼리 크기는 맞춰주세요! 2. 팬에 식용유or버터 3큰술을 두른다. 팬에식용.. 더보기
바이오로믹스 2.55세대 수비드머신 내돈내산 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다 바이오로믹스2.55세대 수비드머신!안녕하세요!오늘은 수비드 머신 구매후기를알려드리고자 합니다 요리에 관심을갖게 되면서이것저것 장비욕심이 나더라고요 유튜브에서 요리체널을보시는 분들이라면익숙한 제품일 수도 있을겁니다! 저는 알리익스프레스에서해외직구로 구매했습니다! 첫 해외직구라서조금 긴장했지만잘 도착했네요ㅎㅎ 박스가 조금 찌그러져 와서걱정했는데안에 안전하게 포장되어있어서다행이었습니다 너무기대됩니다 제가 산 제품은SV8008모델로바이오로믹스 2.55세대입니다!58달러 정도 들었습니다 현재 기준으로4세대 까지 나온 것으로알고 있는데 2.55세대가가성비, 내구성이 좋다는평가를 받아서구매를 결정하였습니다 3, 4세대는 아직 불량이많다고 하더라고요ㅎㅎ 안전하게엄청 질긴 비닐에.. 더보기
암사역 숙성회 가성비 맛집, 태양수산 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다 숙성회 가성비 맛집태양수산유튜브를 보고가격이 맘에 들어서한번 들러본횟집입니다! 위치는서울 강동구 천호동 287-2"태양수산"입니다평범한 동네뒷골목에 위치해있습니다 영업시간은저녁시간 17:00~22:00포장시간 12:30~21:00입니다 근데 홀에서 드실거면웨이팅이 많이 있습니다..길면 1시반 30분이상이요...술집느낌이라 그런지회전율이 그렇게빠르지는 않더라고요 가실거면 오픈시간 말고4시30분에는 가서 있어야기다리지 않고드실 수 있습니다 태양 수산 외관입니다! 평범한 느낌입니다 메뉴판입니다! 저는모둠회 소(2인) 38,000원주문했습니다! 서울에서 1인 19,000가격으로숙성회 먹기 쉽지 않을 거 같은데이 정도면 만족합니다 간장, 초고추장은 기본으로테이블에 놓여있고.. 더보기
돼지두루치기 레시피 이것으로 종결 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다 이 레시피로돼지김치두루치기 종결!안녕하세요!오늘은 돼지두루치기 레시피를소개해드리려 합니다! 간단하지만맛있는 레시피 입니다 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! 돼지앞다리살 400g신김치 1/4포기새송이버섯 2개대파 1뿌리식용유 3큰술 양념장 쟤료고춧가루 2큰술고추장 2큰술다진마늘 1큰술설탕 1큰술맛술 2큰술후추 2번톡톡 돼지고기는 목살, 삼겹살다 가능합니다고기에 지방이 적은 부위는식용유를 두르고 구워주세요 김치는 익은김치일수록맛있습니다 양파도 넣으셔도 됩니다 레시피 시작합니다! 1. 쟤료들을 손질한다. 대파는 큼직하게 썰기버섯은 한입크기로 썰어주세요! 고기가 통고기라면한입크기로 잘라주세요 2. 김치의 물기를 짠다. 김치의 소를 살짝 제거하고손으로 물기를 적당히 짜주세요! .. 더보기

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