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시원한 황태뭇국 레시피! 라면끓이기보다 쉬움 안녕하세요! 블로그에 방문해주셔서 진심으로 감사드립니다!! 좋은하루 되세요!~ 오늘은 해장으로도 좋고 한끼식사로도 제격인 황태뭇국 레시피를 알려드리고자 합니다! 건강에 좋은 황태니까 건강식으로도 즐기실 수 있습니다! 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! 무 1/3토막 황태 2줌 물 1.3L 대파 1뿌리 두부 1모 다진마늘 1큰술 맛소금 1큰술 국간장 3~4큰술 들기름 2큰술 무와 황태의 부피를 비슷하게 맞춰주시면 좋습니다! 맛소금과 국간장으로 간을 하셔도 좋고 새우젓으로 하셔도 상관없습니다! 원하시는 분은 계란을 풀어 넣으셔도 좋습니다 레시피 시작합니다! 1. 쟤료들을 손질한다. 무는 0.4cm정도의 두께로 썰어주세요 대파는 송송 썰어주세요! 두부는 깍둑썰어주세요! 2. 황태를 물에 1분간 불린다. 황태를 먹기 .. 더보기
맛있는 김치찌개 레시피 소개합니다 안녕하세요 오늘도 블로그에 방문해주셔서 진심으로 감사드립니다!! 오늘은 언제 먹어도 맛있는 김치찌개 레시피를 알려드리고자 합니다! 맛은 보장합니다! 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! 김치 1/2포기 물 1.5L 돼지 앞다리살 300g 두부 1모 양파 1/2개 대파 1뿌리 식용유 3큰술 양념쟤료 맛술 2큰술 다진마늘 1큰술 고춧가루 2큰술 멸치 or 까나리 액젓 2큰술 김칫국물 100ml 설탕 1큰술 후추 약간 소금 약간 고기는 삼겹살을 쓰셔도 됩니다 김칫국물을 넣느냐 마느냐는 개인 취향에 따라 결정하시고 부족한 간은 소금이나 액젓으로 맞춰주세요! 레시피 시작합니다 1. 쟤료들을 손질한다. 대파는 어슷썰기 양파는 채썰기 두부는 깍둑 썰기 김치는 한입크기로 썰어주세요! 2. 기름을 두르고 고기를 볶는다. 식용유 .. 더보기
은근 맛있는 된장 가지구이 레시피 안녕하세요! 블로그에 방문해 주셔서 진심으로 감사드립니다~ 오늘은 된장가지구이 레시피를 알려드리고자 합니다!! 간단한 반찬으로 만들어 먹기에 딱 좋은 레시피입니당~ 쉽고 간단하니 한번 따라해보세용 먼저 쟤료 소개해드리겠습니다!! 가지 1개 식용유 2큰술 청양고추(취향껏) 된장양념쟤료 된장 1큰술(듬뿍한큰술아님!!) 다진마늘 1/2큰술 진간장 1/2큰술 참기름 1/2큰술 올리고당 1큰술 쟤료들을 간단합니다 가지 1개 기준 레시피를 적어놓았습니다 청양고추는 다져서 마지막에 위에 올려 먹으면 좋을 듯 합니다! 레시피 시작합니다! 1. 가지를 벌집모양으로 썬다. 가지를 깨끗히 씻고 위에 꽁다리를 제거한 후에 반으로 갈라 벌집모양으로 칼집을 내주세요! 2. 된장 양념을 만든다. 된장 1큰술(듬뿍한큰술아님!!) 다.. 더보기
치킨파우더를 이용한 콩나물국 레시피 안녕하세요! 블로그에 방문해주셔서 진심으로 감사드립니다! 오늘은 이금기 치킨파우더를 이용한 콩나물국 레시피를 알려드리고자 합니다! 귀찮게 육수를 따로 내지 않고 쉽게 끓이는 방법입니다! 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! 물 1.5L 콩나물 300g 대파 1뿌리 다진마늘 1큰술 치킨파우더 1/3큰술 맛소금 1/2큰술 국간장 1큰술 맛소금과 국간장은 각자 취향에 맞게 조절하시면 됩니다! 치킨파우더가 없으신 분은 다시다나 치킨스톡을 사용하시면 됩니다! 레시피 시작합니다! 1. 대파를 송송썬다. 대파를 송송 썰어서 준비해주세요! 2. 냄비에 물 1.5L를 넣는다. 콩나물 300g 정도에 물 1.5L면 충분합니다! 한 4인분 정도 나올겁니다 3. 치킨파우더 1/3큰술을 넣는다. 치킨파우더를 육수 대신 사용하는 레시피 .. 더보기
집에서 신전떡볶이를 해먹자! 싱크로율 94% 안녕하세요 블로그에 방문해주셔서 진심으로 감사드립니다! 오늘은 신전떡볶이를 집에서 만드는 법을 알려드리고자 합니다! 신전떡볶이 좋아하시는 분이라면 한번쯤 따라해보시는 것도 좋을 듯 합니다! 싱크로율이 꽤 높습니다ㅎㅎ 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! 떡볶이 떡 2줌 사각어묵 2장 물 2컵 양념가루 3~4큰술 신전떡볶이 양념가루 쟤료 고운 고춧가루 1컵 설탕 1컵 카레가루 1큰술 후추 1큰술 맛소금 1큰술 소고기 다시다 2큰술 치킨파우터 2큰술 양파가루 1큰술 마늘가루 1큰술 감자전분가루 1큰술(생략가능) (컵은 종이컵이고) (큰술은 아빠수저로) (듬뿍 뜬 것이 아니고) (깎아서 1큰술입니다) 쟤료들과 양념가루의 양은 간을 보면서 조절하시면 됩니다! 레시피 시작합니다 1. 쟤료들을 손질한다. 어묵을 원하는 모양.. 더보기
너무 쉬운 차돌박이 된장찌개 레시피 블로그에 방문해주셔서 진심을 감사드립니다!! ㅎㅎ 오늘은 너무나도 쉽고 맛있는 차돌박이 된장찌개 끓이는 법을 알려드리고자 합니다! 먼저 쟤료들을 소개해드리겠습니다! 차돌박이 200~300g 물 900ml 양파 1개 감자 2개(작은것) 대파 1뿌리 새송이 버섯 2개 무 2cm짜리 토막 1개 청양고추 3개 된장양념 쟤료 재래식 된장 3큰술 고춧가루 1큰술 다진마늘 1큰술 맛술 1큰술 다시다 1/3큰술 빻은깨 1큰술 야채들은 원하시는 것들로 준비하시면 됩니다! 꼭 위에 적힌 것이 정답은 아닙니다 레시피 시작합니다! 1. 쟤료들을 손질한다. 원하는 대로 썰어주시면 됩니다! 저는 보통 주사위 모양으로 썰어줍니다 가급적 모든 쟤료들의 크기를 맞춰주시는 것이 좋습니다! 2. 냄비에 물을 담고 끓인다. 물 900ml .. 더보기
단짠매콤 맛있는 오징어볶음 레시피 블로그에 방문해주셔서 진심으로 감사드립니다!! 안녕하세요! 오늘은 오징어볶음을 맛있게 만드는 법을 알려드리고자 합니다! 너무너무 맛있으니 천천히 따라해보세요 쉽습니다 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! 오징어 4마리 양파 1개 대파 2뿌리 양배추 1/6통 식용유 6큰술 참기름 1큰술 양념장 쟤료 다진마늘 2큰술 고추장 2큰술 고춧가루 4큰술 진간장 6큰술 설탕 2.5큰술 후추 1/3큰술 이외에 밀가루 준비해주시면 됩니다 밀가루는 오징어 세척시 사용할 겁니다 당근 있으시면 조금 넣으시면 좋습니다 오징어 2마리 기준이시면 나누기 "2" 하시면 됩니다 레시피 시작합니다 1. 밀가루로 오징어를 세척한다. 밀가루로 박박 오징어를 깨끗하게 문질러준다음 찬물로 헹궈내주시면 깨끗하게 오징어를 세척하실 수 있습니다! 2. 재료.. 더보기
간단하고 맛있는 시금치 무침 레시피 블로그에 방문해주셔서 진심으로 감사드립니다! 안녕하세요 오늘은 맛있고 간단한 시금치 무침 레시피를 알려드리고자 합니다! 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! 시금치 1단 다진대파 1큰술 다진마늘 1/2큰술 깨 1큰술 참기름 1큰술 국간장 1큰술 소금 간에따라 조절 소금은 취향에 따라 조절하시면 됩니다 국간장만 넣어도 간이 맞는 분들이 계실겁니다! 레시피 시작합니다! 1. 대파를 잘게 다진다. 대파를 잘게 다져주세요! 2. 시금치를 20초간 데친다. 끓는물에 시금치를 넣고 20초간 데쳐주세요! 너무 오래 데치면 맛이 떨어집니당! 3. 찬물로 헹구고 물기를 짠다. 데친 시금치를 찬물로 헹구고 물기를 꽉 짜주세요!! 4. 다진파, 다진마늘을 넣는다. 다진파 1큰술과 다진마늘1/2큰술을 넣어주세요! 다진파가 없다면 생략.. 더보기

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