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요리 레시피

백종원 길거리 토스트, 추억의 맛! 블로그에 방문해주셔서 진심으로 감사드립니다!! 백종원's 길거리 토스트 레시피안녕하세요! 오늘은 백종원 아저씨의 맛있는 길거리 토스트를 만들어 보려 합니다ㅎㅎ 길거리 토스트는 말 그대로 길거리에서 계란에 야채 섞어서 부치고 잘 구운 빵과 합체한 후 먹는 음식인데요!! 이 음식은 요즘어린친구들에게는 생소할 수도 있지만 조금~ 추억을 먹고 사는 세대에서는 옛날을 추억하는 맛이 아닌가 싶네요ㅎㅎ (여전히 인기는 있지만) 저는 개인적으로 휴게소에서 많이 먹었던 기억이 나네요!! 먼저 쟤료를 소개해드리겠습니다! 2인분 기준 식빵 4장 계란 4알 당근 1/3개 대파 1/3줄기 양배추 남자주먹크기 정도 소금 적당량(기호에 맞게) 설탕 적당량(기호에 맞게) 쨈 적당량(기호에 맞게) 버터 적당량(기호에 맞게) 적당량이라.. 더보기
백종원 미역국 레시피, 초간단 소고기 미역국 블로그에 방문해주셔서 정말 감사드립니다! 백종원 미역국 레시피소고기 미역국 레시피어머니 생신이 곧 다가와 미리 미역국을 끓여 봤네요!! 미역국은 끓이면 끓일수록 맛있으니 생신 당일에 맛있게 드실 수 있도록 미리 끓였습니다!! 오늘 소개해드릴 레시피는 백종원의 미역국 레시피 입니닿ㅎㅎ 백종원 아저씨 레시피는 레시피가 간단하지만 맛은 간단하지 않다는 장점이 있습니다ㅎㅎ 그래서 자주 백종원 아저씨의 요리 정보를 얻곤 하는데요!! 이제부터 초간단 미역국을 끓여보겠습니다ㅎㅎ 먼저 쟤료부터 소개하겠습니다!! 백종원 미역국 레시피 4인분기준 건미역 40g 국거리용 소고기 400g 국간장 밥수저로 6큰술 멸치액젓 밥수저로 2큰술 참기름 밥수저로 4큰술 소금 밥수저로 1/3큰술 레시피 시작합니다! 1. 건미역 40g을 .. 더보기
백종원 떡볶이 레시피, 실패없는 레시피 블로그에 방문해주셔서 진심으로 감사드립니다! 백종원 떡볶이 레시피기본이 가장 맛있다 오늘은 떡볶이가 너무 먹고싶어서 백종원 떡볶이 레시피로 맛있는 떡볶이를 해먹었습니다ㅎㅎ 백종원님은 레시피 간단한거 아시죠! 정말정말 간단하니까 쉽게 따라하실 수 있을겁니다 난이도 하!!! 먼저 재료부터 알려드리겠습니다!! 떡볶이 재료 떡 800g(떡국 떡, 쌀떡, 밀떡 아무거나) 사각어묵 4장 양배추 종이컵으로 2컵 대파 2줄기 삶은 달걀 먹고싶은만큼 물 1L 양념 쟤료 고추장 종이컵으로 1/3컵 진간장 종이컵으로 1/3컵 고춧가루 종이컵으로 2/3컵 설탕 종이컵으로 1/3컵 MSG 1/2큰술(굳이 안넣어도 됨) 백종원이 추천하는 추가쟤료 깻잎 적당량(없어도 됨) 깻잎을 마지막에 떡볶이에 올려서 먹는 것도 추천하더라구요!.. 더보기
백종원 카레레시피, 양파카라멜라이징 블로그에 방문해주셔서 진심으로 감사드립니다! 백종원 양파카라멜라이징을 이용한백종원 카레 레시피 안녕하세요!! 오늘은 백종원님의 유명한 양파로 카라멜라이징 만들기를 응용한 카레를 만들어 보겠습니다!! 양파 카라멜라이징이란 양파를 기름이나 버터에 오랜시간 볶아내어 단 맛을 극대화하면서 색이 갈색으로 변하는 것을 말합니다!!! 카라멜라이징 된 양파를 카레에 넣게되면 풍미가 올라가고 한층 더 부드러운 카레가 됩니다. 먼저 쟤료부터 소개하겠습니다~ 삼겹살 150g (소고기,닭고기,돼지고기다른부위 가능) 카레가루 100g(4인분) 감자 2알 사과 1개 양파 3개 당근 1개(미니당근 사용함) 설탕 밥수저로 0.5큰술 후추 톡톡 버터 적당량(사진참고) 카놀라유 2바퀴 물 700ml (포장지 뒤 참고) 레시피 시작합니다.. 더보기
백종원 오리주물럭: 훈제오리를 이용한 레시피 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다!오리 주물럭 만드는 법 - 훈제오리 주물럭안녕하세요~ 오늘 저녁에 오리주물럭 어떠세요!오리주물럭은 제가 종종 해먹는 음식인데요저는 특이하게 생오리고기 보다는훈제오리를 이용해서 주물럭을 만들어먹습니다!! 훈제오리로 주물럭 하면 맛없는거 아니야?하실 수 있지만 맛있으니ㅎㅎ속는 샘치고 한번 따라해보세요!! 먼저 쟤료부터 알려드리겠습니다!! 훈제오리 600g 기준양파 1~2개(드시고 싶으신 만큼)대파 2줄기(드시고 싶으신 만큼)청양고추 1개(취향에따라 선택) 아래는 양념쟤료입니다 고추장 밥수저로 1큰술고추가루 밥수저로 2큰술진간장 밥수저로 2큰술설탕 밥수저로 1큰술올리고당 밥수저로 1큰술다진마늘 밥수저로 1큰술참기름 밥수저로 1큰술후추 밥수저로 1/2큰술맛술 밥수저로 1.. 더보기
삼겹살 수육 만드는 법, 평범한 레시피 아닙니다! 블로그에 방문해주셔서 진심으로 감사드립니다! 삼겹살 수육 만드는 법, 약간의 조리과정만 추가하면 더 맛있어진다 여러분 안녕하세요! 이번에는 삼겹살 수육 만드는 방법을 알려드리고자 합니다! 그동안 흔히 알고 있는 된장을 풀어서 하는 레시피가 가장 보편적인 레시피라고 생각합니다! 하지만 저는 조금 더 맛있게 삼겹살 수육을 만드실 수 있도록 저만의 방법을 알려드리려 합니다~ 먼저 쟤료 부터 알려드리겠습니다!! 통 삼겹살 800g 파 2줄기 통마늘 16알 간장 종이컵으로 한컵 맛술 종이컵으로 한컵 반(미림이나 미향) 설탕 밥수저로 2큰술 소금 밥수저로 1큰술 카놀라유 or 식용유 아무거나 가능함(올리브유 제외) 물 고기 잠길 정도 위에 적힌 쟤료는 가급적 넣으시는게 좋고 추가로 넣고 싶으시면 파뿌리 4개 월계수.. 더보기
비트주스 만드는 법, 흔히 알려진 비트주스 레시피는 맛없다? 거부감 없는 비트주스 레시피흔히 알려진 비트주스 레시피는 맛없다.안녕하세요 요즘 비트주스, 일명 ABC주스에 대해 관심이 늘어나고 있는 추세인데요~!!혹시 TV나 유튜브를 통해 비트주스 만드는 법을 찾아보고 직접 해먹어 보신적 있으신가요?비트를 꾸준히 섭취하면 피부도 좋아지고, 혈관도 깨끗해진다고 광고를 하니 아마 한번쯤은 해먹어 보셨을 것 같네요! 마음먹고 나도 꾸준히 먹어서 건강해져야겠다는 마음에비트를 사고, 당근을 사고, 사과를 사서 막상 TV에 나온대로 주스를 만들어 보시면아마 대부분의 사람들이 몇번 못 먹고 비트주스는 다시 먹지 않을 것 같다는 생각입니다..!!그 이유는 비트주스는 비트, 사과, 당근을 물과 함께 갈아서 마시라고 흔히 알려져 있는데요!!먹어보셨다면 아시겠지만 풀맛, 떫은 맛?이 .. 더보기

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