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삼겹살

삼겹살 요리, 된장과 삼겹살의 만남? 부족한 블로그에 방문해주셔서 진심으로 감사드립니다! 삼겹살 된장구이 레시피삼겹살과 된장의 만남! 저는 가끔 일반적으로 구워먹는 삼겹살이 지겨워질 때 해먹는 요리가 있는데요!! 바로 삼겹살된장구이입니다~ 된장이 들어간 양념에 삼겹살을 재워서 구워먹는 음식인데요!! 가끔 해먹으면 맛있더라고요ㅎ 생소한 음식일 수 있는데 한 번 드셔보세요!! 저처럼 가끔 해먹으실 수도ㅎㅎ 레시피도 간단하니까 부담없이 도전해보세요! 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! 삼겹살 800g 대파 2줄기 설탕 밥수저로 2큰술 맛술 밥수저로 2큰술 간장 밥수저로 3.5큰술 올리고당 밥수저로 2큰술 참기름 밥수저로 2큰술 다진마늘 밥수저로 1큰술 된장 밥수저로 2큰술 후추 적당량 여기서 삼겹살이 기름이 많아서 싫으신 분들은 삼겹살 대신 목살을 사용.. 더보기
삼겹살 수육 만드는 법, 평범한 레시피 아닙니다! 블로그에 방문해주셔서 진심으로 감사드립니다! 삼겹살 수육 만드는 법, 약간의 조리과정만 추가하면 더 맛있어진다 여러분 안녕하세요! 이번에는 삼겹살 수육 만드는 방법을 알려드리고자 합니다! 그동안 흔히 알고 있는 된장을 풀어서 하는 레시피가 가장 보편적인 레시피라고 생각합니다! 하지만 저는 조금 더 맛있게 삼겹살 수육을 만드실 수 있도록 저만의 방법을 알려드리려 합니다~ 먼저 쟤료 부터 알려드리겠습니다!! 통 삼겹살 800g 파 2줄기 통마늘 16알 간장 종이컵으로 한컵 맛술 종이컵으로 한컵 반(미림이나 미향) 설탕 밥수저로 2큰술 소금 밥수저로 1큰술 카놀라유 or 식용유 아무거나 가능함(올리브유 제외) 물 고기 잠길 정도 위에 적힌 쟤료는 가급적 넣으시는게 좋고 추가로 넣고 싶으시면 파뿌리 4개 월계수.. 더보기