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요리 레시피

미역만 넣고 맛있는 미역국 끓이기 블로그에 방문해주셔서 진심으로 감사드립니다!! 안녕하세요 오늘은 오랜만에 소고기 없이 간단하게 끓이는 미역국 레시피를 알려드리고자 합니다! 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! 마른미역 한줌 다진마늘 1큰술 참기름 3큰술 진간장 2큰술 소고기 다시다 1큰술 소금 적당량 물 1L 다시다는 ... 필수입니다호호.. 건강에 크게 나쁘지 않으니 염려마세욧! 미역의 양은 항상 맞추기가 어렵습니다! 미역을 너무 많이 준비했다하시면 그냥 물의 양을 늘리고 간을 소금으로 더 해주시면 됩니다! 레시피 시작합니다 1. 찬물에 소금 반숟갈을 푼다. 미역을 불리기 위해 차가운 물 적당량에 소금을 풀어주세요! 2. 미역을 30분~1시간 정도 불린다. 소금물에 미역을 불리면 영양소가 빠져나가는 것을 조금 막아줄 수 있다고 하네요! 3. .. 더보기
가성비갑! 고추장 불고기 레시피 블로그에 방문해주셔서 진심으로 감사드립니다! 유익한 레시피만을 알려드리도록 노력하겠습니다! 안녕하세요! 오늘은 돼지고기 뒷다리살을 이용해서 고추장 불고기를 만들어보았습니다! 가성비 있고 맛있는 음식입니다! 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! 돼지고기 뒷다리살 500g 양파 1/2개 대파 1뿌리 식용유 적당량 양념장 쟤료 고추장 3큰술 고춧가루 2큰술 진간장 2큰술 설탕 1.5큰술 다진마늘 1큰술 후추 적당량 돼지고기 뒷다리는 저렴해서 사용한겁니다! 삼겹살, 앞다리살 등등 다 가능합니다! 양파 대파 말고도 마늘이나 부추 등 다른 야채도 넣으시면 좋을 듯 합니다! 레시피 시작합니다 1. 쟤료들을 손질한다. 대파는 큼직하게 썰어주세요 양파는 채썰어주세요! 2. 양념장을 만든다. 고추장 3큰술 고춧가루 2큰술 진간장 .. 더보기
훈제오리로 주물럭 해먹기! 블로그에 방문해주셔서 진심으로 감사드립니다! 유익한 레시피를 알려드리도록 노력하겠습니다! 안녕하세요! 오늘은 훈제오리로 주물럭 하는 레시피를 알려드리겠습니다! 오리를 좋아하시는분은 무조건 좋아하는 맛입니다! 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! 훈제오리 600g 양파 1개 대파 1뿌리 부추 한줌 마늘 8알 양념장 쟤료 고추장 1큰술 고춧가루 2큰술 진간장 2큰술 설탕 1.5큰술 올리고당 1큰술 다진마늘 1큰술 후추 1/3큰술 맛술 1큰술 미원 1/4큰술(생략가능) 들어가는 야채들은 취향에 맞게 고르시면 됩니다! 떡볶이 떡 조금 넣으셔도 좋습니다! 레시피 시작합니다! 1. 쟤료들을 손질한다. 대파는 큼직하게 썰어주세요 양파는 채썰어주세요 마늘은 편썰기해주세요 부추는 원하는 크기로 썰어주세요 2. 양념장을 만든다. .. 더보기
백종원 계란 카레 레시피! 블로그에 방문해주셔서 진심으로 감사드립니다! 유익한 레시피를 공유하도록 노력하겠습니다! 안녕하세요! 오늘은 백종원님의 계란카레 레시피를 소개하고자 합니다! 간단한 쟤료만으로 맛있는 카레를 만들 수 있는 레시피입니다! 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! 삶은 계란 8알 양파 1.5개 물 540ml 카레 100g 고춧가루 1큰술 후추 적당량 식용유 5큰술 큐민가루 1큰술(생략가능) 양파의 양은 최대 2개까지 가능할 듯 합니다! 많이 들어가면 맛있습니다! 큐민가루는 색다른 맛을 원하시는 분들께 추천드립니다! 이마트 가면 소분한 제품 판매할겁니다! 레시피 시작합니다! 1. 양파를 채썬다. 양파를 채썰어주세요! 두껍지 않게 해주세요 2. 팬에 식용유 5큰술을 두른다. 코팅팬을 사용하시는 것을 추천드립니다! 냄비에 하려했.. 더보기
담백하고 맛있는 들기름 막국수 레시피 블로그에 방문해주셔서 진심으로 감사드립니다! 유익한 레시피만을 제공하도록 노력하겠습니다! 안녕하세요 오늘은 들기름 막국수 레시피를 알려드리고자 합니다! 자극적인 음식에 지치신 분들에게 딱인 음식입니다! 자극적이지 않고 담백하면서 맛있는 막국수 만들어드세요! 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! 막국수 1인분 대파 1/3뿌리 조미김 1봉지 깨소금 2큰술 양조간장 2큰술 설탕 1/2큰술 물 3큰술 들기름 2큰술 대파 대신 쪽파도 가능합니다! 통깨를 빻아서 깨소금을 사용하시는 것을 추천드립니다! 양조간장 진간장 다 가능합니다 레시피 시작합니다! 1. 쟤료들을 손질한다. 대파는 송송썰어주세요! 김은 가루로 만들어주세요! 2. 간장 양념을 만든다. 양조간장 2큰술 설탕 1/2큰술 물 3큰술 위 쟤료들을 넣고 설탕이 녹도록.. 더보기
칼칼한 백종원 순두부찌개 레시피 블로그에 방문해주셔서 진심으로 감사드립니다! 유익한 정보만을 드리도록 노력하겠습니다! 안녕하세요! 오늘은 순두부찌개 레시피를 알려드리고자 합니다! 생각보다 간단해서 저녁거리 고민되시는 분들에게 좋은 레시피입니다! 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! 2인분 기준 순두부 1팩 간 돼지고기 60g 양파 1/6개(40g) 대파 1/2컵 청양고추 2개 물 360ml 간마늘 1큰술 설탕 1/3큰술 고춧가루 1큰술 참기름 3큰술 소금 1/2큰술 진간장 2큰술 달걀 2개 후추 약간 청양고추는 취향에 따라 빼셔도 됩니다 바지락 있으신 분은 바지락 10알정도 넣으시면 됩니다! 레시피 시작합니다! 1. 쟤료들을 손질한다. 대파와 양파 모두 작게 다져주세요! 2. 냄비에 참기름을 두른다. 냄비에 참기름 3큰술을 둘러주세요! 식용유랑.. 더보기
무조건 맛있는 돼지갈비찜 레시피 블로그에 방문해주셔서 진심으로 감사드립니다! 유익한 레시피만을 드리도록 노력하겠습니다! 안녕하세요! 오늘은 돼지갈비찜 레시피를 알려드리고자 합니다! 갈비부위에 생각보다 싸게 구할 수 있어서 자주 해먹는데요ㅎㅎ 초딩입맛이라 갈비가 너무 좋네요 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! 돼지갈비 1000g기준 레시피 돼지갈비 1kg 새송이 버섯 2개 무 1/4토막 대파 1뿌리 양파 1/2개 건고추 3개 물 적당량 양념장 쟤료 갈아만든배 음료 500ml 진간장 10큰술 굴소스 4큰술 다진마늘 2큰술 다진생강 2큰술 참기름 4큰술 설탕 4큰술 건고추는 없으면 안쓰셔도 됩니다! 저는 살짝 칼칼한 맛을 위해 넣었습니다 무하고 버섯은 넣는 것이 맛이좋습니다! 1. 쟤료들을 손질한다. 대파는 반을 갈라 큼직하게 썰어주세요 양파는 두.. 더보기
존맛탱 차돌박이 불고기 레시피 블로그에 방문해주셔서 진심으로 감사드립니다! 유익한 레시피들을 공유할 수 있도록 노력하겠습니다! 안녕하세요! 오늘은 차돌박이 불고기 레시피를 알려드리고자 합니다! 차돌박이도 맛있고 불고기도 맛있으니 둘을 합치면 말할 것도 없겠쥬? 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! 차돌박이 300g 대파 1뿌리 팽이버섯 1봉지 식용유 1큰술 양념장 쟤료 진간장 3큰술 다진마늘 1/2큰술 설탕 2큰술 매실액 1큰술 참기름 1큰술 맛술 1큰술 후추 약간 쟤료들을 흔한 불고기 양념쟤료들입니다! 매실액이 없다면 생략가능합니다! 맛술도 생략가능합니다! 매실과 맛술을 생략하실거면 설탕의 양을 조금 늘려주세요! 레시피 시작합니다! 1. 쟤료들을 손질한다. 대파는 큼직큼직하게 썰어주세요 팽이버섯은 밑동을 자르고 깨끗이 씻어 잘 떼어내주세요!.. 더보기