본문 바로가기

요리 레시피

홈쇼핑 에드워드 권 셰프 한우불고기 솔직후기

 

 

안녕하세요

블로그에 방문해주셔서

진심으로

감사드립니다~~

 

오늘은

완제품으로 나온

냉동식품을 소개해볼까 합니다!

 

내돈내산이고요

 

요즘 외식 물가도 오르고

저처럼 집에서 쟤료 일일이 사다가

요리하기도 귀찮으신 분들은

가끔 이런 냉동식품도

합리적이고 맛있게 먹을 수 있다고

생각합니다

 

겉포장은 이러한 모습입니다~

 

셰프님 유튜브도 가끔 보는데

요리를 잘 하셔서

믿고 구매했습니다~

 

HACCP 인증도 받았으니

좀더 믿음이 가네요

 

호주산 미국산 소고기가 아닌

한우 100%라고 합니다!!

 

냉동보관 해주시면 됩니다

택배받았을 때 살짝 녹았지만

냉이 유지된 채로 잘 받았습니다

 

 

 

용량은 400g인데

고기만의 무게는 아니고

소스와 야채 등등

합해진 무게입니다

 

칼로리는 397kcal네요!!

 

유통기한은 제조일자로 부터

1년이네요

 

해동은

냉장실에서 천천히 해동하시던가

흐르는 물에 적당히 해동하시면 된다고

설명해주고 있네요

 

조리는

해동된 제품을 숯불 및 팬을 이용하여

충분히 가열 후 섭취하시면 됩니다!!

 

위 사진은 원쟤료명 및 함량 등을

찍어보았습니다!!

소고기, 뚝불양념. 소금. 과탕, 배 퓨레 등등

 

해동 후 재냉동은 하면 안된다고 합니다

거의 모든 냉동식품에 해당하는

이야기입니다

 

포장지는 깔끔하게 잘 떨어져서

좋았습니다!

 

포장지가 다른 제품들에 비하면

잘떨어진다는 장점이 있지만

한편으로는 파손 위험이 올라간다고

생각합니다

 

택배 처음 받았을때

터져있는 제품이 2개있어서

바로 교환받았습니다!

서비스는 홈쇼핑이라그런지

좋았습니다

 

조리하기전

내용물의 모습입니다!

 

고기와 당근, 파, 당면, 양파 등등

들어가 있습니다

 

 

 

포장지를 딱 열었을 때 든 생각은

양이 좀 적을 것 같다 였습니다

 

한우라 단가가 높아서 그런지는 몰라도

살짝 아쉬운 부분이 있었지만

맛있기만 하면 된다고 생각합니다ㅎㅎㅎ

 

저는 2팩을 조리했습니다

 

일반 코팅팬에 중불로 조리했습니다

 

취향에 맞게

야채들을 넣으셔도 좋을 듯 합니다

 

저는 냉장고에 굴러다니는

양파를 1/3개 정도 넣었습니다

 

 

 

조리할 때 개인적으로 생각한 팁은

국물과 야채들을 먼저 넣고

어느정도 끓기 시작하고

양념이 졸아들기 시작하면

그때 고기를 넣는 것도

괜찮을 거라고 생각합니다

 

아무래도 국물이 좀 있는 편이라

고기를 오래 끓이게 되면

질겨지기 때문에

고기는 나중에 넣어도 좋을 듯 합니다

 

 

개인적으로 맛있었습니다

 

맛은 엄청 단 편은 아니고

적당하면서 

후추 맛이 살짝 세다고 느꼈습니다

 

국물이 있어서

밥을 비벼먹는데

부족함이 없어서 좋았습니다

 

총평을 하자면

냉동식품치고는 맛있는 편이다.

성인 남자가 1팩을 먹기엔
살짝 양이 아쉽다.
비빔면이 1.5인분으로 출시되었으면
하는 마음이랑 비슷한 맥락이다.