치킨파우더를 이용한 콩나물국 레시피

안녕하세요!

블로그에 방문해주셔서

진심으로 감사드립니다!

 

오늘은

이금기 치킨파우더를 이용한

콩나물국 레시피를

알려드리고자 합니다!

 

귀찮게 육수를 따로

내지 않고

쉽게 끓이는 방법입니다!

 

먼저 쟤료소개해드리겠습니다!

 

물 1.5L

콩나물 300g

대파 1뿌리

다진마늘 1큰술

치킨파우더 1/3큰술

맛소금 1/2큰술

국간장 1큰술

 

 

맛소금과

국간장은 각자 취향에

맞게 조절하시면 됩니다!

 

치킨파우더가 없으신 분은

다시다나 치킨스톡을

사용하시면 됩니다!

 

레시피 시작합니다!

1. 대파를 송송썬다.

 

대파를 송송 썰어서

준비해주세요!

 

2. 냄비에 물 1.5L를 넣는다.

 

콩나물 300g 정도에

물 1.5L면 충분합니다!

 

한 4인분 정도 나올겁니다

 

3. 치킨파우더 1/3큰술을 넣는다.

 

치킨파우더를 육수 대신

사용하는 레시피 입니다!

 

간단하지만 맛있게

드실 수 있습니다!

 

치킨파우더는

닭고기가 들어가서

육수를 대체할 수 있습니다!

 

4. 콩나물을 넣는다.

 

물이 끓기 시작하면

콩나물을 넣어주세요!

 

 

뚜껑은 닫지 않고

끓이세요!

 

뚜껑을 열었다 닫았다 하시면

비린내가 날 수 있습니다!

 

5. 다진마늘 1큰술을 넣는다.

 

다진마늘 1큰술을 넣어주세요!

 

다진마늘 때문에 지저분해지는 것이

싫으신 분들은

채반에 다진마늘을 풀어주셔도 됩니다!

 

6. 맛소금 1/2큰술을 넣는다.

 

맛소금은 자신의 취향에

맞게 양을 조절하시면 좋습니다!

저는 이번에 심심하게

끓여보았습니다!

 

7. 국간장 1큰술을 넣는다.

 

국간장 대신 맛소금으로만

간을 하셔도 되지만

 

 

국간장을 넣으시면

뭔가 조금 더 맛있습니다

 

개인 취향껏 해주세요

8. 대파를 넣는다.

 

향긋함과 색감을 위해

대파를 넣어주세요!

 

1뿌리 정도의 양이면

충분합니다!

 

9. 콩나물국 완성!

 

그냥 쟤료들 다 넣고

팔팔 끓이기만 하면 되는

간단한 음식이지만

 

깔끔하고 볶음밥 등의 음식이랑

잘 어울려서 종종해먹는데요

건강에도 좋으니

맛있게 즐기세요!

 

 

레시피 요약

1. 대파를 송송썬다.

2. 냄비에 물 1.5L를 넣는다.

3. 치킨파우더 1/3큰술을 넣는다.

4. 콩나물을 넣는다.

5. 다진마늘 1큰술을 넣는다.

6. 맛소금 1/2큰술을 넣는다.

7. 국간장 1큰술을 넣는다.

8. 대파를 넣는다.

9. 콩나물국 완성!

 

긴 글 읽어주셔서 감사드립니다!