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백숙하고 남은 닭육수로 닭죽 끓이는 법! 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다!! 백숙 끓이고 남은 육수로닭죽 끓여먹자!안녕하세요!오늘은 어제 올려드린닭백숙의 육수를 이용해서닭죽 끓이는 방법에 대해알려드리고자 합니다! 닭육수만 있으면너무너무 간단하니맛있게 드세요! 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! 닭 육수 2L쌀 2컵(종이컵으로)부추 백원크기(손으로 잡았을 때)당근 1/4개버섯 2개(적당량)후추 취향껏소금 취향껏 여기서 닭 육수는백숙을 해먹고 남은 것을활용했습니다!육수 1L당 쌀 종이컵 1컵정도비율이 적당합니다! 닭 백숙 링크백숙 링크 걸어드립니다! 버섯은 양송이버섯 빼고 아무거나사용하시면 됩니다! 닭 가슴살이 남아있으면넣으셔도 됩니다!저는 다먹어서 닭고기가 없네요.. 부추나 당근 이외에넣고 싶으신 야채 넣어보세요!야채의 양은 크게 중요하지 않습.. 더보기
닭백숙 끓이는 법, 찍어먹는 양념까지!? 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다!! 여름에 몸보신 합시다!닭백숙 끓이는 법!안녕하세요!오늘은 여름을 대비하여여러분의 기력회복을 위해닭 백숙 끓이는 법을알려드리고자 합니다!! 레시피는 백종원님의 레시피를참고했습니다!특히 찍어먹는 양념이맛있으니 아래까지꼭 보세요! 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! 닭 1마리(보통사이즈)양파 1개마늘 20알대파 1뿌리물 3L부추 먹을만큼 찍어먹는 양념쟤료고춧가루 1큰술뜨거운 닭육수or뜨거운 물 1큰술다진마늘 1/3큰술연겨자 1/3큰술다진대파 1/3큰술진간장 2큰술식초 1큰술설탕 1/3큰술 생강이 있으시면1톨정도 넣으시면 됩니다!통으로 사용하세요! 부추는 없으면 생략가능합니다 찍어먹는 양념에서대파는 없다면 빼셔도 됩니다 레시피 시작합니다 1. 닭을 깨끗이 손질한다. 배를 갈.. 더보기
초간단 햄치즈토스트, 커피랑 잘 어울린다! 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다 햄치즈 토스트 만들기우유나 커피랑 같이 먹어용~안녕하세요!오늘은 간단한 햄치즈토스트를알려드리고자 합니다! 쟤료도 간단하고조리과정도 매우 간단해서간식으로 만들어 먹으면딱 좋을 것 같아요~ 제가 알려드리는 것은기본적인 레시피이니여기에 잼이라던가다른 베이컨다른 맛있는 소스를응용해서 만들어보세요 먼저 쟤료소개해드리겠습니다!! 토스트 1개 분량식빵 2장체다치즈 1장슬라이스 햄 1장모짜렐라 치즈 2큰술마요네즈 1큰술버터 2큰술 설탕 or 잼(취향에 따라) 빵의 크기에 따라쟤료들의 양은조절해주세요!! 버터 대신 마가린도가능합니다 레시피 시작합니다 1. 식빵에 마요네즈를 펴바른다. 식빵에 먼저 마요네즈 1큰술을발라주세요! 빵의 크기에 맞게 마요네즈를사용하시면 됩니다 이때 식빵이.. 더보기
제육볶음 무조건 성공하는 레시피 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다!! 기사식당 제육느낌나는제육볶음 레시피안녕하세요!오늘은 돼지 앞다리살로 만드는제육볶음 레시피를 알려드리려 합니다! 불조절만 잘하면 집에서도 태우지 않고불맛나는 맛있는제육볶음을 만드실 수 있습니다!! 어렵지 않으니천천히 따라해보세요! 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! 돼지 앞다리살 500g대파 2뿌리양파 1개당근 1/3개물 1/3컵진간장 2큰술설탕 2큰술참기름 1큰술 양념장 쟤료고춧가루 2큰술고추장 2큰술올리고당 2큰술맛술 2큰술다진마늘 1큰술굴소스 1큰술후추 2번 톡톡 고기는 뒷다리살, 삼겹살목살 다 가능합니다! 청양고추 원하시면 넣으셔도좋습니다! 굴소스가 없으시면간장으로 간을 맞추시면 됩니다! 레시피 시작합니다! 1. 쟤료들을 손질한다. 당근은 얇게 반달 모양으로썰어.. 더보기
순두부찌개 끓이는 법, 얼큰해서 맛있다! 블로그에 방문해주셔서감사드립니다! 속 풀리는 얼큰한 순두부찌개어렵지 않아요!안녕하세요!오늘은 순두부찌개 끓이는 법을알려드리고자 합니다!! 조리과정은 크게 어려운 점이없습니다! 제가 정확히 계량해서올려드리는 것이니까웬만하면 맛있을 겁니다! 해장으로도 좋고점심메뉴로도 좋은순두부찌개꼭 끓여드셔보세요!! 먼저 쟤료소개해드리겠습니다!! 4인분기준입니다!순두부 2팩양파 1개대파 2뿌리청양고추 2개다진 돼지고기 200g달걀 2알물 500mL식용유 4큰술참기름 2큰술 양념장 쟤료고춧가루 6큰술진간장 2큰술설탕 1큰술굴소스 2큰술 2인분 정도 끓이실 거면모든 쟤료 1/2하시면 됩니다! 청양고추는 취향에 맞게빼셔도 됩니다! 레시피 시작합니다!! 1. 쟤료들을 손질한다. 대파의 흰부분은 송송 썰어주시고초록부분은 어슷썰어주세.. 더보기
새로 산 냄비 불순물 제거하는 간단한 방법! 블로그에 방문해주셔서감사드립니다! 새로 산 냄비 깨끗하게 씻어서안심하고 사용하자!안녕하세요!여러분은 냄비나 코팅팬을구매하시면 불순물을 어떻게제거하시나요?? 새 것이지만 공장에서가공되는 과정에서 불순물이묻어 나옵니다! 눈에 안보여서 간과하고넘어가실 수 있는데요!건강에 매우 해로우니간단하게 세척하고안전하게 사용해보세요!! 세척법 시작합니다! 1. 준비물: 새 냄비, 식초, 물 식초는 아무것이나 사용하셔도무방합니다!! 2. 주방세제로 2번정도 닦는다. 퐁퐁을 사용해서 부드럽게수세미질 해주세요! 너무 박박 닦지 마시고따뜻한 물로 부드럽게닦으시면 됩니다!! 2~3번정도 반복해주세요! 3. 냄비에 반정도 물을 담는다. 냄비에 물을반정도 채워주세요!! 반이상 물을 채우셔도 됩니다! 4. 식초 3큰술을 넣는다. 물에 .. 더보기
차돌박이 된장찌개 레시피, 된장찌개 어렵지 않아요! 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다! 된장찌개 끓이기 쉽다!차돌박이 된장찌개안녕하세요!오늘은 차돌박이 된장찌개레시피를 알려드리려고 합니다! 차돌박이는 기름지고 고소한특징이 있는 고기입니다!된장찌개랑 너무 잘 어울리죻ㅎ 집에 냉동차돌박이가 있으면오늘 한번 끓여드셔보세요! 한우 차돌박이가 맛있긴 하지만찌개에 넣기는 아까우니까수입산으로~ ㅎㅎ 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! 차돌박이 200g양파 1개(중간 사이즈)감자 1개(작은 사이즈)애호박 1/2개대파 1뿌리두부 1모 양념 쟤료재래식 된장 3큰술고춧가루 1큰술다진마늘 1/2큰술맛술 1큰술소고기 다시다 1/3큰술빻은 깨 1큰술(생략가능) 야채들은 총 양만 맞추시면 됩니다!ex)감자가 싫으시면 호박을 더 넣기 된장은 재래식 된장을 쓰셔도 되고요즘에 마트 가시.. 더보기
추천 샐러드 드레싱! 갈릭허니마요네즈 드레싱! 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다! 갈릭허니마요네즈 드레싱을이용한 샐러드안녕하세요!오늘은 맛있고 간단한샐러드 드레싱을알려드리려고 합니다!! 시판소스도 맛있지만가격이 꽤 있어서부담이 되실 수 있을거라생각합니다! 샐러드를 매일 먹는 것도아니라서 구매하고 남아서버리는 경우도 많으실 거라고생각됩니다! 이런 것을 방지하기 위해한번 먹을 양만알려드리려고 합니다!! 먼저 쟤료소개해드리겠습니다!! 닭가슴살 1덩어리양상추 적당량새싹야채 적당량 드레싱 쟤료마요네즈 6큰술올리브유 2큰술식초 1큰술다진마늘 1큰술꿀 1큰술(큰술 = 밥숟가락 기준) 야채는 각자 원하시는것으로 준비하시면 됩니다! 닭가슴살은 있어도 되고없어도 무방하지만있으면 맛있습니다!! 꿀이 없으시면설탕으로 대체하셔도 좋습니다! 레시피 시작합니다! 1. .. 더보기

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