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이렇게 간단해도 되는건가? 참치감자조림 레시피 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다!! 정말 음식하기 귀찮을 때해먹기 딱 좋은 음식!안녕하세요!오늘은 참치감자조림 레시피를알려드리고자 합니다! 예전에 마리텔에서 백종원님이소개해주셨던 레시피입니다! 음식을 만드는 과정이굉장히 간단해서 좋고맛도 좋아서 놀랐습니닿ㅎ 한번 꼭 따라해보세요!! 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! 감자 1개대파 1뿌리양파 1/2개청양고추 1개참치캔 1캔(큰 캔 사용함)물 240mL 양념장 쟤료설탕 1큰술진간장 1큰술다진마늘 1큰술고춧가루 1큰술고추장 1큰술참기름 1큰술 레시피 시작합니다!! 1. 쟤료들을 손질한다. 감자는 한입크기로크지 않게 썰어주세요! 청양고추는 송송 썰어주세요! 대파는 반을 갈라 2cm길이로썰어주세요 양파는 채썰어주세요! 2. 참치캔 기름의 반을 버린다. 기름을 .. 더보기
내가 족발을 남기는 이유, 족발덮밥 레시피 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다! 족발을 남겨야 하는 이유족발덮밥 해먹으려고안녕하세요!오늘은 남은 족발로만드는 덮밥레시피를알려드리려고 합니다!! 과정은 간단하니까어렵지 않게 따라하실 수있을 것 입니다! 이제 족발을 일부러남겨서 자주 해먹으려고합니다ㅎㅎ 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! 족발 2컵감자전분 1큰술대파 2/3뿌리청양고추 2개식용유 4큰술참기름 1큰술 양념장 쟤료진간장 2큰술굴소스 1큰술다진마늘 1큰술설탕 1큰술물 4큰술 족발은 뼈를 발라서준비해주세요! 청양고추가 들어가야맛이 있습니다! 레시피 시작합니다!! 1. 쟤료를 손질한다. 대파 흰부분은 송송썰어주시고파란부분은 채썰어주세요! 청양고추는 송송썰어주세요! 2. 족발에 전분가루 1큰을 묻힌다. 족발에 전분가루 1큰술을뿌리고 골고루 묻을 수 .. 더보기
오늘 점심은 이게 좋겠다! 간단한 김치찌개 레시피 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다!! 실패없는 김치찌개 레시피!안녕하세요!!오늘은 김치찌개 레시피를알려드리고자 합니다! 모두가 맛있는김치찌개를 끓이실 수 있을 만큼쉬운 레시피입니다! 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! 신김치 2그릇(밥그릇기준)돼지고기 400g두부 1모양파 1/2개파 1뿌리물 1.2L식용유 3큰술고춧가루 2큰술다진마늘 2큰술설탕 1/2큰술김치국물 1국자 나중에 간을 보시고싱거우시면 간장을 조금넣으셔도 좋습니다! 돼지고기는 앞다리살을사용했습니다!삼겹살이나 다른 부위도좋습니다! 김치는 신김치를사용해주세요!! 레시피 시작합니다!! 1. 쟤료들을 손질한다. 양파는 채썰어주세요! 대파는 어슷썰어주세요! 두부는 먹기 좋은 크기로적당히 썰어주세요!! 2. 기름(3큰)을 두르고 고기를 볶는다. 식용유 .. 더보기
시제품 파스타는 얼마나 맛있을까? 폰타나 소스 파스타 만들기 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다! 폰타나에서 나온제노바 치즈&바질페스토 소스를이용한 스파게티 만들기!안녕하세요!!오늘은 시제품 소스를 이용해서스파게티를 만들어 보았습니다! 제가 바질페스토는 거의 먹어본기억이 없어서 궁금해서 사봤습니다! 소스의 맛을 최대한 느끼고 싶어서부쟤료는 많이 넣지 않았습니다! 솔직한 후기 알려드리겠습니다! 먼저 쟤료소개해드리겠습니다!! 파스타면 2인분폰타나 소스 200g통마늘 10알올리브유 2큰술소금 1큰술 2인분 기준으로 만들었습니다!! 베이컨이나 소시지 등을추가하셔도 좋습니다!! 면은 개인 취향에 맞는면으로 사용하시면 됩니다!! 레시피 시작합니다!! 1. 마늘을 편으로 썬다. 마늘을 편으로 썰어서 준비해주세요!통마늘로 드시고 싶으신 분은통으로 하셔도 됩니다! 2. 물에.. 더보기
숙성없이 갈비조림 만들기, 된장이 들어가네? 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다!! 된장과 간장 베이스로갈비조림 만들기안녕하세요!!오늘은 집 냉동실에있었던 LA갈비를 이용해서갈비조림을 만들어 보았습니다! 갈비양념에 재운 느낌보단더 감칠맛 있는? 음식입니다 된장이 들어갔지만된장향이 강하지 않고호불호 없이 좋아하실 듯 합니다! 먼저 쟤료소개해드리겠습니다!! LA갈비 600g양파 1개당근 1/3개청양고추 1개통마늘 15알식용유 1큰술참기름 1큰술 양념장 쟤료생수 1/2컵맛술 1/2컵된장 1큰술진간장 4큰술식초 1큰술설탕 1+1/2큰술후추 3번 톡톡 제가 사용한갈비는 돼지LA갈비입니다!등갈비로 해드셔도 좋을 듯 합니다! 매콤한 거 좋아하시면청양고추 2개이상 넣으셔도됩니다!! 레시피 시작합니다!! 1. 고기의 핏물을 1시간동안 뺀다. 찬물에 담궈 핏물.. 더보기
집에서 이걸 해먹는다고? 초간단 크림새우 레시피 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다! 집에서 크림새우 해먹기은근 간단합니다! 안녕하세요!오늘은 중화요리집 가면메뉴판에 있는 크림새우를집에서 하는 레시피를 알려드리겠습니다! 은근 간단하고기름도 종이컵 1컵정도 밖에 안써서집에서도 해볼만한 음식입니다! 먼저 쟤료소개해드리겠습니다!! 자숙새우 200g양상추 적당량식용유 1컵 반죽쟤료감자전분 1컵물 1컵식용유 1큰술물 2큰술 또는 튀김가루 1컵물 1/2컵 소스 쟤료마요네즈 4큰술설탕 2큰술식초 1큰술(큰술 = 밥숟가락 기준)(컵 = 종이컵 기준) 새우는 생새우 쓰셔도 됩니다!다만 자숙새우보다는더 튀기셔야 합니다! 반죽할때 전분을 사용하셔도 되고튀김가루를 사용하셔도 됩니다! 양상추는 취향에 따라없어도 됩니다! 레시피 시작합니다! 1. 감자전분(1컵)을 30분.. 더보기
리조또는 원래 크림 없이 만든다? 플레인 리조또 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다~ 크림 없이 리조또 만들기플레인 리조또안녕하세요!오늘은 플레인 리조또 레시피를알려드리고자 합니다!! 리조또는 흔히 우유와 생크림이들어간 크리미한 음식으로생각이 드실 겁니다!! 하지만 리조또는 원래 크림을넣지 않고 조리하는 음식입니다!쌀의 전분으로 크리미한 느낌을살리는 것이 특징입니다 제목 그대로 플레인이기 때문에여기에 베이컨, 새우 등 다른 쟤료를넣으면 무궁하게 응용이 가능합니다!! 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! 생쌀 1컵양파 1/2개다진마늘 1/4큰술치킨스톡 2큰술물 5컵식용유 4큰술버터 2큰술후추 2번 톡톡(컵 = 180mL종이컵 기준)(큰술 = 밥숟가락 기준) 저는 쌀을 한번만 씻었습니다!한번도 안 씻어도 상관없습니다!여러번 씻게되면 전분이 다 빠져서크리미한 .. 더보기
은근 맛있는 반찬, 수미네 반찬 명엽채볶음 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사합니다~ 수미네 반찬 명엽채 볶음계속 손이 가는 반찬~안녕하세요!오늘은 마트에서 명엽채를할일판매하길래사와봤습니닿ㅎ 명엽채를 잘 모르시는 분들도있을 거라 생각되는데쥐포 비슷한 것이라고생각하시면 됩니다!! 고추장 양념으로 볶는 버젼과간장양념으로 볶는 버젼이 있는데저는 간장볶음으로 알려드리려 합니다! 먼저 쟤료소개해드리겠습니다!! 명엽채 400g식용유 4큰술맛술 2큰술깨 1큰술 양념장 쟤료진간장 4큰술참기름 2큰술물엿 or 올리고당 2큰술 명엽채는 400g을 사용했습니다! 저는 물엿이 없어서올리고당으로 대체했는데상관없습니다!! 맛술은 미림이나 미향을사용하시면 됩니다! 레시피 시작합니다! 1. 명엽채를 적당한 크기로 자른다. 제가 사온 제품이명엽채가 길게 나온 제품이더라고요! 혹.. 더보기