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파절이 대신 고기와 함께 먹는 백종원 시금치 무침 블로그에 방문해주셔서정말 감사드립니다! 파절이 대신고기랑 먹는 시금치 무침?!안녕하세요!!오늘은 돼지고기, 소고기 등과함께 곁들여 먹는시금치 무침 레시피를소개해드리려고 합니다!! 백종원님의 레시피입니다!저는 시금치를 무쳐서고기랑 함께 먹어본 적이없었던 것 같습니다!! 파절이와 함께고기를 먹는 것이 대부분이었는데이번 처음으로 시금치 무침이랑고기를 같이 먹어 보았습니다! 맛이 좋아서여러분에게도 알려드리고자포스팅을 합니다!! 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! 소or돼지고기 드실만큼시금치 200g청양고추 3개마늘 3개고춧가루 1/2큰술참기름 2큰술통깨 1큰술맛소금 1큰술후추가루 적당량(톡톡) 저는 돼지고기 앞다리살과삼겹살과 함께 먹었습니다! 시금치는 이마트에서 산1팩 모두 사용했습니다! 청양고추는 취향껏 넣어주세요!.. 더보기
취나물 무침 레시피, 최고의 요리비결 레시피! 방문해주셔서 정말감사드립니다~ 봄나물의 시기가 왔다!향긋한 취나물무침 드세요~안녕하세요!오늘은 대표적인 봄나물인취나물을 이용한 무침 레시피를소개해드리려 합니다! 취나물은 3-5월에 채취가 되는 봄나물입니다! 다이어트효과와 염분을 배출해주는역할을 해서 건강식품으로인정받는 식쟤료입니다! 여러분도 봄에 나오는취나물 드시고 앞으로 남은2020년 건강하게 보내세요! 먼저 쟤료소개입니다! 취나물 한줌(아래 사진 참고)소금 1/2큰술 양념쟤료된장 1큰술고추장 1/4큰술다진 대파 1/2큰술다진 마늘 1/2큰술참기름 1/2큰술통깨 1/2큰술 취나물은 이마트에서파는 1팩을 사용했습니다! 소금은 취나물을 데칠 때필요합니다! 다진 대파는 없다면생략하셔도 괜찮습니다!제가 사용한 취나물의 양입니다! 레시피 시작합니다! 1. 소금.. 더보기
간장 고등어 조림, 일식집에서 먹는 맛!? 블로그에 방문해주셔서정말 감사드립니다! 일식집에서 먹는간장 생선 조림!오늘은 거의 대부분의생선으로 요리가 가능한간장 생선 조림 레시피를알려드리려고 합니다! 저는 집에 고등어 사놓은 것이있어서 고등어로 사용했습니다! 일식집이나 초밥집을 가면사이드로 생선조림이나오는 곳이 있는데그 음식과 비슷하게일본식으로 조려내는 레시피입니다! 뭔가 굉장히 어렵고복잡하다고 생각하실 수 있지만엄청 간단하니한번 맛있게 해드시길 바랍니다!! 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! 고등어 2마리양파 1/2개무 한토막(4cm정도두께)대파 1/2뿌리청양고추 2개 진간장 2/3컵(120mL)청하 2/3컵(120mL)맛술 2/3컵(120mL)설탕 1/2컵생수 2/3컵 X 4컵 (480mL)생강가루 1/2큰술 (큰술 = 밥수저기준)(컵 = 종이컵기준).. 더보기
새콤달콤 오이무침 황금레시피, 너무 간단하네? 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다! 새콤달콤 오이무침!간단하고 맛있게!오늘은 정말정말 간단하고새콤달콤시원한 오이무침 레시피를알려드리고자 합니다! 소금에 절이지 않고하는 레시피입니다! 기름지거나 무거운 음식을먹을 때 가볍게 먹을 수있는 오이무침입니다!! 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! 오이 1개양파 1/2개통깨 1큰술 양념쟤료식초 1큰술매실 1큰술올리고당 1큰술고추장 1큰술다진마늘 1/2큰술고춧가루 1/2큰술 쟤료는 너무 간단합니다! 오이는 청오이, 백오이아무거나 사용하시면 됩니다! 식초는 양조식초이나사과식초를 추천드립니다! 올리고당이 없다면 설탕도가능합니다!! 레시피 시작합니다! 1. 쟤료를 손질한다. 오이는 반달모양으로채썰어주세요! 양파 또한 채썰어서준비해주세요! 2. 양념장을 만든다. 식초 1큰술.. 더보기
무뼈닭발 황금레시피, 맛있고 배부르게 닭발먹기 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다! 무뼈국물닭발 황금레시피집에서도 간단히 할 수 있다!오늘은!! 배달야식의 대명사죠!!닭발 레시피를 소개해드리려 합니다닭발도 어떻게 요리하는지에 따라많은 레시피가 있습니다! 그중에서 저는 무뼈국물닭발을소개해드리려고 합니다!! 맛은 항상 보장되는 레시피로만글을 작성하려고 노력하고 있으니믿고 한번 따라해보세요!! 먼저 쟤료소개입니다! 무뼈닭발 400g양파 1/2개당근 1/4개마늘 6알대파 1/2뿌리청양고추 2개소주 1컵물 600mL(2/3컵x5컵) 양념장 쟤료고추장 1+1/2큰술고춧가루 1+1/2큰술설탕 1+1/2큰술간장 3큰술매실액 1+1/2큰술올리고당 2큰술다진마늘 1큰술후추 4번 톡톡생강가루 1/2큰술조미료 1/2큰술(큰술 = 밥수저기준)(컵 = 종이컵기준) 닭발.. 더보기
백종원 고등어 김치찜, 너무 맛있네요! 안녕하세요!!방문해주셔서 감사드립니다 백종원's 고등어 김치찜!가장 기본적인 맛!오늘은 백종원님의고등어 김치찜 레시피를소개해드리려고 합니다! 초간단하고믿고 먹는 백종원님의레시피이니 따라만 하시면맛있는 한끼식사가될 것입니다!! 제가 아는 고등어 조리법은구워 먹거나 조려먹는정도뿐이라 항상 아쉽더라고요고등어 김치찜으로기본을 다지고다른 특별한 고등어 조리법을나중에 꼭 소개해드리겠습니다! 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! 고등어 2마리신김치 1/4포기대파 1뿌리양파 1/2개청양고추 4개물or쌀뜨물 400mL 양념쟤료설탕 1큰술된장 1큰술생강가루 1/3큰술고춧가루 6큰술다진마늘 2큰술진간장 2큰술참기름 2큰술물 1컵(큰술 = 밥수저기준)(컵 = 종이컵기준) 김치는 신김치로 준비해주세요! 된장이 이 레시피에서포인트라고 합.. 더보기
고추장 삼겹살 조림, 매운갈비찜 하위버전? 안녕하세요!블로그에 방문해주셔서 진심으로 감사드립니다! 고추장 삼겹살 조림삼겹살로 요리해먹자!오늘은 삼겹살로 조림하는 법을 알려드리려고 합니다! 조리과정에서 삼겹살 기름을사용하기 때문에기름지지만 고소한 맛이좋은 요리라고 생각합니다! 삼겹살을 불판에구워먹는 것이 일반적이지만가끔 한번쯤은 요리를 해서드셔보시는 것을 어떠신가요!! 어렵지 않은 레시피입니다! 많이많이 따라해보셨으면좋겠습니다!! 먼저 쟤료 소개입니다! 삼겹살 600g마늘 4알대파 2컵새송이버섯 2개고추장 3큰술진간장 4큰술설탕 4큰술맛술 1컵식용유 3큰술물 1+1/2컵 (큰술 = 밥수저기준)(컵 = 종이컵기준) 삼겹살의 양이 600g을조금 넘겨도 양념의 양은똑같이 하셔도 괜찮습니다! 마늘은 통마늘을 바로 다져서사용하시는 것이 맛이 좋지만다져놓은 .. 더보기
리얼 자취방에서 만든 계란볶음밥, 초간단버전! 안녕하세요!! 오늘도 제 블로그에 방문해주셔서 정말 감사드립니다!! 자취방에서 만든 초간단 계란볶음밥!오늘은 제가 친구집에 놀러갔다가 배가 고파 간단하게 만들어본 계란볶음밥을 소개해드리려고 합니다! 조리과정은 굉장히 간단하지만 맛은 간단하지 않은 레시피입니다! 과장 조금 더 보태서 식당에서 시켜먹는 볶음밥만큼 맛있습니다ㅎㅎ 먼저 쟤료소개 해드리겠습니다! 햇반 1개 계란 2알 대파 1줄기 햄 1캔(작은캔사용함) 진간장 1/2큰술 식용유 3큰술 (큰술 = 밥수저 기준) 쟤료는 위와 같이 굉장히 간단합니다! 여기서 햄이 없다면 소시지나 베이컨을 사용하셔도 좋습니다!! 자취방에 양념이 많이 없어서 간장으로만 간을 했는데 굴소스가 있다면 사용하시는 것을 추천드립니다! 밥은 햇반이 있다면 가장 좋지만 없다면 밥을 .. 더보기

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