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몸에 좋은 연근 조림 레시피, 밥반찬 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다! 몸에 좋은연.근.조.림안녕하세요!오늘은 몸에 좋은연근 조림 레시피를알려드리고자 합니다!! 연근은 호불호가갈리는 식쟤료이긴 하지만막상 먹다보면 나름맛있으니 한번 도전해보세용 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! 연근 500g식초 3큰술 양념쟤료진간장 10큰술물엿 8큰술꿀 1큰술맛술 3큰술식용유 2큰술물 500mL 물엿 대신올리고당 사용하셔도 됩니다근데 물엿이 조금 더 나아용저는 물엿이 없어서올리고당 사용했습니당 레시피 시작합니다 1. 연근을 손질한다. 연근의 껍질은 감자칼로 벗기고0.3~0.4cm 정도의두께로 썰어주세요!! 2. 연근을 식초물에 담궈둔다. 찬물에 식초 3큰술 정도를 넣고연근을 30분간 담궈주세요! 연근의 아린맛을 제거해주는역할을 합니다! 3. 연근을 10분.. 더보기
닭떡볶이 황금레시피, 감칠맛 짱짱 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다 닭다리살이 들어간맛있는 닭떡볶이!안녕하세요!오늘은 닭떡볶이 레시피를알려드리고자 합니다! 닭고기 기름이 들어가더욱 감칠맛나는떡볶이입니다ㅎㅎ약간 닭볶음탕 맛도나는?ㅎㅎ 떡볶이입니다 먼저 쟤료소개해드리겠습니다!! 닭다리 정육 400g떡볶이 떡 450g물 700mL양파 1개대파 1뿌리 양념장 쟤료고추장 3큰술고춧가루 3큰술다진마늘 1큰술소고기 다시다 1큰술진간장 3큰술설탕 3큰술 설탕의 양은 취향에 따라조절하시면 됩니다!! 밖에서 사먹는 떡볶이는다시다나 미원이 들어갑니다! 레시피 시작합니다 1. 쟤료들을 손질한다. 양파는 너무 얇지 않게채썰어주세요 대파는 반을갈라 큼직하게썰어주세요 2. 양념장을 만든다. 고추장 3큰술고춧가루 3큰술다진마늘 1큰술소고기 다시다 1큰술진간장.. 더보기
라면 1봉지에 계란이 3개나? 백종원 계란라면 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다 참기름 계란라면!라면 1봉지에 계란 3개?!?안녕하세요!오늘은 백종원님의참기름 계란라면 레시피를알려드리고자 합니다!! 계란을 3개나 넣으시길래궁금해서 따라해봤습니다!직접 먹어보고 아쉬운점도아래 써놓겠습니다!!참고하세요! 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! 라면 1봉지 기준 레시피국물라면 1봉지물 540ml계란 3개대파 1/2개청양고추 1개참기름 1큰술 저는 어머니랑 먹으려고2봉지 끓였습니다ㅎㅎ 청양고추는 생략가능합니다! 레시피 시작합니다 1. 계란을 잘 풀어준다. 계란을 볼에 넣고완전히 풀어주세요! 2. 대파, 고추를 썬다. 파는 송송 썰어주세요 청양고추는 반을갈라송송 썰어주세요 3. 라면 국물을 끓인다. 1인분 기준으로물 540ml라면스프 1개후레이크 스프 1개를 넣고.. 더보기
옥수수 맛있게 삶는법 밖에서 사먹는 맛! 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다 옥수수 집에서도맛있게 삶아먹을 수 있다!!안녕하세요!오늘은 집에서 옥수수 맛있게삶는 방법을 알려드리고자 합니다!! 정말정말 쉽게 만드실 수 있습니다백종원님의 레시피입니다!믿고 먹는 백' s 여름 간식으로 딱이니많이 드세용! 이거 한번 삶아 놓으면그 자리에서 3개는 기본이더라고요..ㅋㅋ 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! 옥수수 5개물 3L뉴슈가 3큰술설탕 3큰술꽃소금 2큰술 뉴슈가는 슈퍼에 가시면싸게 구입하실 수 있습니다!뉴슈가가 삭카린인데요~몸에 좋다 나쁘다 의견이 분분하지만적당량 섭취하면 큰 문제 없습니다! 레시피 시작합니다 1. 옥수수를 씻고 손질한다. 옥수수를 흐르는 물에깨끗이 씻어주세요! 이때 껍질을 다 벗기셔도 되고가장 마지막 껍질은남기셔서 같이 삶으셔도 됩니.. 더보기
소고기 미역국의 정석 레시피 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다 소고기 미역국의정석안녕하세요!!오늘은 미역국 레시피를알려드리고자 합니다! 미역국은 생일날 말고도자주 끓여먹는데요! 간단한데 맛도 좋아서좋아하는 음식 중 하나입니다 미역국을 누구나실패없이 끓일 수 있는레시피를 알려드리겠습니다!! 먼저 쟤료소개해드리겠습니다!! 건미역 한줌(40~50g)물 1.4L소고기 양지 300g국간장 3큰술멸치액젓 2큰술참기름 3큰술다진마늘 1큰술 멸치액젓이 없다면다른 액젓도 가능합니다 액젓이 없다면국간장으로만 간하셔도됩니다 레시피 시작합니다 1. 미역을 15분간 불린다. 찬물에 미역을 15분간불려주세요!! 2. 고기의 핏물을 30분간 뺀다. 찬물에 담궈서고기의 핏물을 30분동안만제거해주세요!! 핏물을 조금 제거해야국물이 깔끔해집니다!! 3. 참.. 더보기
이것만 제거하면 비린내 안남! 고등어구이 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다 당신의 고등어 구이가비린이유!안녕하세요!오늘은 고등어 구이를 알려드리고자 합니다!! 고등어 손질에 있어서꿀팁도 알려드리려고 합니다! 따라해보시면생선구이 전문점 생선구이를만들 수 있습니다 먼저 쟤료소개해드리겠습니다!! 고등어 먹을만큼밀가루 적당량식용유 적당량 쟤료의 양이크게 중요하진 않아용! 레시피 시작합니다 1. 고등어의 겉막을 제거한다. 고등어를 물로 깨끗하게씻은 후에 고등어 겉에 있는얇은 막을 제거해주세요!! 이 막에 비린내의 원인이모두 들어있습니다 키친타올로 잡고 뜯으면쉽게 뜯어집니다!! 살까지 뜯어지지 않게조심히 뜯어주세요 2. 고등어에 밀가루를 묻힌다. 고등어에 밀가루를얇게 묻혀주세요!! 너무 두껍지 않게잘 털어주시고한곳에 뭉치지 않도록잘 해주세요!! 3.. 더보기
서울 일원동 피플족발, 가성비 좋은 식당 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다 삼성의료원 맛집가성비 좋은 '피플족발'안녕하세요!오늘은 삼성서울병원 앞 먹자골목에있는 피플족발 집을 소개해드리려고 합니다 보쌈이나 족발을 시키면돈해탕 이라는탕하나가 같이 나오는가성비 좋은 식당입니다 위치는서울 강남구 일원로 5길 6"피플족발"입니다! 일원동 메인 먹자골목에서 조금 떨어져있습니다! 영업시간은평일 17:00~24:00토요일 17:00~24:00일요일 16:00~23:30첫째주, 셋째주 일요일은 휴무입니다! 인터넷에 올라와 있는 정보이기에변동이 있을 수는 있습니다 외관입니다!! 이름은 피플 족발인데간판에 피플 글자가 작네욬ㅋㅋ 족발이 강조된 모습입니다 내부 모습입니다!! 적당히 오래된식당인듯합니다!! 그렇다고 지저분하거나그렇지는 않습니다! 분위기가 오래.. 더보기
가지로 밥을 짓는다? 백종원 가지밥 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다 가지가지하네~가지밥안녕하세요!오늘은 백종원 가지밥레시피를 알려드리고자 합니다! 조금 생소할 수도 있는데드셔보시면자주 해드실 거라고 생각합니다!ㅎ 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! 가지 4개쌀 2컵대파 1줄기간 돼지고기 200g진간장 6큰술식용유 6큰술 양념장을 따로 만들어서드셔도 됩니다! 양념장 만들기가 귀찮으시면가지 볶으실 때 간장을더 넣으시면 됩니다! 레시피 시작합니다 1. 쟤료들을 손질한다. 가지는 한입크기정도로썰어주세요!크기는 중요하지 않습니다! 파는 송송 썰어주세요 2. 쌀을 씻어 20분간 불린다. 쌀을 깨끗이 씻어서20분동안 불려주세요 3. 파기름을 낸다. 식용유 6큰술에송송 썬 대파 1줄기를 넣고중불~센불 사이로볶아주세요! 파가 노릇노릇 해지면파기름 완성입.. 더보기

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