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중독주의! 백종원 매콤마요토스트 레시피 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다 백종원 매콤마요 토스트완전 맛있네용ㅎㅎ안녕하세요오늘은 최근에 유행하고 있는백종원 매콤마요토스트 레시피를알려드리고자 합니다! 중독성있는 맛!언능 식빵사오세용 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! (토스트 1개 기준)식빵 1개계란 2개버터or식용유 1큰술소금 1꼬집 마요네즈 소스 쟤료마요네즈 2큰술식초 1큰술설탕 1큰술고춧가루 1/2큰술 고춧가루는고운것을 추천드립니다 버터랑 식용유는적당히 넣으시면 됩니다빵구우실때요!개인적으로 버터가더 맛있는 듯 합니다 레시피 시작합니다 1. 계란에 소금을 넣고 푼다. 계란2개에 소금 1꼬집을 넣고잘 풀어주세요! 2. 매콤마요소스를 만든다. 마요네즈 2큰술식초 1큰술설탕 1큰술고춧가루 1/2큰술 위 쟤료들을 넣고설탕이 어느정도 녹을 수 있게잘 .. 더보기
남은 족발 활용법, 초간단 족발조림 레시피 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다 남은 족발을조려먹어 보았습니다!안녕하세요!오늘은 남은 족발을조려먹는 레시피를 알려드리겠습니다 초간단버전입니다! 먼저 쟤료소개해드리겠습니다!! 남은 족발 200g통마늘 6알대파 1뿌리식용유 4큰술청양고추 1개(있으면 좋음) 양념장 쟤료진간장 2큰술굴소스 1큰술설탕 1큰술다진마늘 1큰술물 3큰술멸치액젓 1큰술(생략가능) 액젓의 비릿한 맛이싫으신 분들은생략가능합니다 레시피 시작합니다 1. 쟤료들을 손질한다. 파는 큼직하게 송송썰어주세요 마늘은 편썰기해주세요! 2. 양념장을 만든다. 진간장 2큰술굴소스 1큰술설탕 1큰술다진마늘 1큰술물 3큰술멸치액젓 1큰술(생략가능) 위 쟤료들을 넣고잘 섞어주세요 3. 팬에 식용유 4큰술을 두른다. 식용유를 두르고불을 중불로 켜주세용! .. 더보기
두부로 깐풍기 흉내내기. 깐풍두부?! 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다 두부로 깐풍기 흉내내기!깐풍두부 레시피안녕하세요!오늘은 깐풍두부 레시피를알려드리고자 합니다!! 가성비 좋은음식입니다! 먼저 쟤료소개해드리겠습니다!! 두부 한 모(300g)대파 1뿌리양파 1/2개식용유 5큰술튀김가루 2큰술 양념장 쟤료물 2큰술굴소스 2큰술식초 2큰술진간장 1큰술설탕 1큰술고춧가루 1큰술다진마늘 1큰술 튀김가루 없으시면밀가루 부침가루 다 가능합니다! 레시피 시작합니다 1. 쟤료들을 손질한다. 두부는 깍뚝썰기를 해주세요! 대파는 송송 썰어주세요 양파는 얇게 채썰어주세요 2. 양념장을 만든다. 물 2큰술굴소스 2큰술식초 2큰술진간장 1큰술설탕 1큰술고춧가루 1큰술다진마늘 1큰술 위 쟤료들을 넣고잘 섞어주세요! 3. 두부에 튀김가루를 묻힌다. 두부에 튀김.. 더보기
훈제오리떡볶이 감칠맛 최고 떡볶이임. 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다! 훈제오리가 들어간감칠맛 대박 떡볶이!안녕하세요!오늘은 훈제오리떡볶이 레시피를알려드리고자 합니다!! 처음 드셔보는 분들은맛있어서 반하실 수도 있습니다! 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! 떡볶이 떡 400g사각어묵 2장훈제오리 400g물 700mL부추 적당량양파 1개대파 1뿌리양배추 1/5통당근 1/3개 떡볶이 양념 쟤료고추장 3큰술고춧가루 3큰술다진마늘 1큰술소고기 다시다 1큰술진간장 1큰술설탕 3큰술 대파와 양파는 넣는 것이 좋고나머지는 없으시다면생략하셔도 됩니다!! 다시다를 싫어하시는 분들은간장이나 고추장의양을 조절해서 간을 맞춰주세요 레시피 시작합니다 1. 쟤료들을 손질한다. 대파는 어슷썰기양파는 큼직하게 썰기양배추도 큼직하게 썰기당근 반달모양으로 썰기어묵 한입크.. 더보기
에어프라이어로 돼지고기 맛있게 굽는 방법 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다 에어프라이어로돼지고기 구워먹기~안녕하세요!오늘은 돼지고기구이 레시피를알려드리고자 합니다! 특별한 레시피는아니지만에어프라이어 활용요리를소개해드리고 싶었습니다! 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! 돼지고기 적당량소금 적당량후추 적당량식용유 적당량 쟤료들은 각자 드실만큼취향 껏 준비하시면 됩니다 저는 보쌈용고기가있어서 앞다리살 사용했습니다기름있는 고기를사용해야 맛이 좋습니다 레시피 시작합니다 1. 고기의 핏물을 제거한다. 키친타올을 이용해서고기 겉 표면의 핏물을 제거해주세요 2. 고기에 칼집을 낸다. 칼집은사선으로 내셔도 되고저처럼 다이아몬드 모양으로내셔도 됩니다! 너무 깊게 칼집이나지 않게만 주의해주세요 3. 소금, 후추로 밑간을 한다. 칼집을 낸 부분에소금이 들어가도록 골.. 더보기
500원으로 한방돼지갈비찜 만들기! feat.추석갈비 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다 500원만 투자하면한방갈비찜으로 업그레이드!!안녕하세요!오늘은 돼지갈비찜 레시피를알려드리고자 합니다! 쌍화탕을 넣어서가성비 좋게한방버젼으로 업그레이드 해보았습니다 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! 돼지갈비 1.4kg무 1/4토막당근 1/2개 갈비 양념 쟤료진간장 15큰술설탕 4큰술참기름 3큰술맛술 2큰술후추 1/3큰술간 양파 2개분량송송 썬 대파 2뿌리 분량다진마늘 2큰술쌍화탕 120mL(1병)물 100mL 쌍화탕은 1병이면충분하지만찐한 한방맛을 원하시다면2병도 괜찮습니다!! 부쟤료들을 원하시는 거더 넣으셔도 됩니다버섯, 밤 등등 레시피 시작합니다! 1. 갈비 핏물을 뺀다. 찬물에 고기를1시간 이상 담궈핏물을 빼주세요!! 중간중간물을 갈아주세요 2. 쟤료들을 손질한다... 더보기
삼계탕이 이렇게 쉽다고?! 맛보장 레시피 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다 삼계탕의 초간단 버전!쉽지만 맛있다.안녕하세요!오늘은 삼계탕 레시피를알려드리고자 합니다! 사골 곰탕을 이용해서끓일 겁니다!굉장히 쉽습니다 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! 닭 1마리(12호닭 사용함)사골곰탕 350g짜리 3팩(약 1L)생수 100ml다진마늘 1큰술대파 적당량후추 적당량 사골곰탕은 오뚜기에서나온 시제품 사용했습니다!마트가면 1팩 당 천원정도 합니다 다진 마늘은 통마늘을바로 다져서 사용하면 더욱 맛있습니다귀찮으시면 다져있는거 사용하세요 레시피 시작합니다! 1. 닭을 세척, 손질한다. 닭을 흐르는 물에깨끗이 씻어주세요!안쪽의 내장은 필수로 제거해주세요 닭 날개 끝 부분과꽁지의 기름이 뭉친 곳이 2곳은 제거해주시는 게잡내 제거에 좋습니다! 2. 대파를 송송 썬.. 더보기
초간단 계란감자국! 국물이 급하게 먹고 싶을 때 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다 밥상에 국물이 급하게 필요하면계란감자국이 딱이에요!안녕하세요!오늘은 계란감자국 레시피를알려드리고자 합니다! 감자국은 든든하고 뜨끈하니아주 맛있고 포만감있는국입니다! 만드는 과정도간단하니 한번드셔보세요! 먼저 쟤료소개해드리겠습니다!! 감자 2개양파 1/2개대파 1뿌리계란 1알물 1L소고기 다시다 1/2큰술다진마늘 1큰술참기름or들기름 2큰술소금 1/2큰술 감자는 2~3개 사용하시면 됩니다! 다시다를 사용하는 이유는편리함을 위해서입니다!멸치육수를 낼 수 있는상황이라면 멸치육수 추천드립니다맛은 비슷합니다! 레시피 시작합니다 1. 쟤료들을 손질한다. 감자는 반달모양으로너무 두껍지 않게 썰어주세요두꺼우면 오래 끓여야 합니다 2. 기름을 두르고 감자,양파를 볶는다. 참기름이.. 더보기

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