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차돌박이 볶음밥 레시피 JMT 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드려요~ 차돌박이 볶음밥맛이 없을 수가 힘들다안녕하세요!오늘은 간단한차돌박이 볶음밥 레시피를알려드리고자 합니다 간단하고 맛있는레시피 입니다~ 먼저 쟤료소개해드리겠습니다!! 차돌박이 150g찬밥 1공기(햇반 추천)대파 1/3뿌리계란 2알마늘 2알식용유 1큰술굴소스 1큰술 1인분 기준 레시피입니다! 밥은 따뜻한 밥보다는찬밥을 추천드립니다햇반이면 더더욱 좋습니다 햇반은 전자레인지에돌리지 않고사용하시면 됩니다 레시피 시작합니다 1. 쟤료들을 손질한다. 차돌박이는 잘게 잘라주세요가위사용하시면 편합니다 파는 송송 썰기마늘은 편썰기 해주세요! 2. 계란물을 만든다. 계란 2알대파 1/3뿌리분량굴소스 1큰술식용유 1큰술 위 쟤료들을 넣고 잘 섞어주세요!! 3. 계란물에 찬밥을 넣는다. .. 더보기
새콤달콤매콤 맛있는 더덕무침 레시피 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다 건강하고 맛도 좋은더덕무침!안녕하세요!오늘은 더덕무침 레시피를알려드리고자 합니다! 개인적으로 너무너무좋아하는 반찬이라소개해드리고 싶었습니당~ 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! 더덕 500g깨 1큰술 양념장 쟤료다진 대파 1/4뿌리분량다진마늘 1큰술매실액 2큰술진간장 1큰술참기름 1큰술고춧가루 2큰술고추장 1큰술올리고당 2큰술설탕 2큰술소금 1/4큰술식초 3큰술 더덕하고 양념장의 양을잘 못 마추시겠다면양념을 일단 만들어 놓고버무릴 때 양념을 조금씩 넣어가며버무리시면 됩니다! 식초는 기호에 따라가감해주세요! 레시피 시작합니다 1. 대파를 잘게 다진다. 대파를 양념장에 넣기위해반을 갈라다져주세요!! 2. 더덕의 흙을 씻어낸다. 껍질을 벗기기 전에흙을 물로 씻어내주세요! 3... 더보기
백종원 닭다리살 대파무침 레시피! 맛있네요~ 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다! 백종원닭다리살 대파무침 레시피!안녕하세요!오늘은 백종원님의닭다리살 요리를알려드리고자 합니다! 술안주로도 좋고한끼식사로도 좋은 음식입니다! 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! 닭다리살 정육 300g(드시고 싶을만큼)채썬대파 드실만큼양파 드실만큼소금(밑간용) 적당량후추(밑간용) 적당량 고추냉이마요네즈 소스와사비 2/3큰술마요네즈 3큰술설탕 1.5큰술다진마늘 1큰술식초 1큰술소금 한꼬집 고추기름굵은고춧가루 2큰술식용유 4큰술참기름 1큰술대파 1/4컵 고추기름은 시판용이 있으시면그거 사용하시면 됩니다 마요네즈 소스에와사비대신 연겨자 사용하셔도 됩니다 닭고기랑 양파, 대파는먹을만큼 준비하시면 됩니다 레시피 시작합니다 1. 쟤료들을 손질한다. 양파는 얇게 채썰어주세요 대파일부분은.. 더보기
소고기 미역국 어렵지 않습니다! 생일 미역국 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다 따라만 하면 누구나 할 수 있!소고기 미역국안녕하세요!오늘은 소고기미역국레시피를알려드리고자 합니다! 아버지 생신이라미역국 한번 끓여봤습니다!심플하게 조리할 때맛있는 미역국입니다! 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! 마른미역 한줌국거리 소고기 300g물 1.2L다진마늘 1큰술멸치액젓 3큰술소금 1/3큰술참기름 3큰술 미역의 양은불렸을 때 국그릇으로 꽉찰 정도준비했습니다! 멸치액젓이 없으시면국간장으로 하시면 됩니다 레시피 시작합니다 1. 미역을 찬물에 30분 불린다. 미역을 찬물에 넣고30분 정도 충분히 불려주세요! 2. 미역을 씻고, 한입크기로 자른다. 불린 미역을 물로한두번 정도 헹군 다음에한입크기로 잘라주세요! 도마를 사용하기 싫으시면가위로 자르는 방법도 있습니다! 3.. 더보기
너무 쉽고 간단한 가지두부조림 레시피 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다 반찬하기 귀찮을 때간단하게 만드는 요리안녕하세요!오늘은 쉽고 간단한가지두부조림 레시피를알려드리고자 합니다! 반찬하기 귀찮으실때간단하고 영양가있게만들어보세요 먼저 쟤료소개해드리겠습니다!! 가지 2개부침용 두부 한모(300g)대파 1뿌리양파 1/2개 양념장 쟤료물 150mL진간장 4큰술설탕 1큰술다진마늘 1큰술통깨 1큰술참기름 1큰술굴소스 1큰술고춧가루 2큰술 쟤료의 양에 맞춰서양념의 양을 조절하시면 됩니다! 매운거 좋아하시면고춧가루 조금 더 넣으셔도 됩니다 레시피 시작합니다! 1. 쟤료들을 손질한다. 두부는 한입크기로 썰어주세요 가지는 동그랗게두부랑 비슷한 두께로 썰어주세요 대파와 양파는 원하는 대로썰어주세요 2. 양념장을 만든다. 물 150mL진간장 4큰술설탕 1.. 더보기
맛있는 한끼 오징어덮밥 레시피~ 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다 무조건 맛있는오징어 덮밥!안녕하세요!오늘은 오징어 덮밥 레시피를알려드리고자 합니다! 오징어 덮밥은특유의 오징어와 양념의 맛이좋은 음식이라고 생각합니다맛있으니 마니마니드세요! 먼저 쟤료소개해드리겠습니다!! 오징어 500g양파 1개대파 1뿌리당근 1/3개애호박 1/3개식용유 3큰술설탕 2큰술참기름 1큰술깨 1큰술 양념장 쟤료고춧가루 2큰술진간장 2큰술맛술 1큰술참치액젓 1큰술고추장 2큰술다진마늘 1큰술후추 적당량 액젓이 없으시면진간장 1큰술 더 넣으시면 됩니다 호박은 없으셔도 됩니다 레시피 시작합니다! 1. 쟤료들을 손질한다. 오징어는 사선으로 칼집을 내고먹기 좋은 크기로 썰어주세요 양파는 채썰기당근은 반달썰기애호박은 반달썰기대파는 어슷썰기 해주세요 원하시는 모양대로.. 더보기
인생갈비탕.. 백종원 돼지갈비탕 레시피 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다 돼지갈비로갈비탕을 끓이자!안녕하세요!오늘은 백종원 돼지갈비탕 레시피를알려드리고자 합니다! 돼지갈비로 갈비탕을 끓이면이상할 줄 알았는데먹자마자 인생갈비탕등극했네요ㅎㅎ 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! 돼지갈비 1KG통후추 1큰술통마늘 20알물 2.8L(종이컵 14컵정도)대파 1뿌리설탕 1/2큰술굴소스 1큰술소금 1.5큰술 찍어먹는 소스 쟤료설탕 1/3큰술간장 2큰술굴소스 1큰술물 1큰술대파 적당량청양고추 적당량 후추와 마늘은통으로 사용하셔야 합니다! 물의 양은 화력에 따라달라질 수 있으므로 크게신경쓰지 않으셔도 됩니다! 레시피 시작합니다! 1. 쟤료들을 손질한다. 대파는 송송 썰어주세요 마늘은 한번 으깨주세요다지지는 마세요! 2. 돼지갈비를 깨끗이 씻는다. 따로 핏물을 .. 더보기
묵은알타리김치 살리기! 묵은알타리지짐 레시피 블로그에 방문해주셔서진심으로 감사드립니다 묵은 알타리김치 요리하기묵은알타리 지짐 레시피!안녕하세요!오늘은 처치곤란묵은알타리 김치 지짐 레시피를알려드리고자 합니다! 수미네반찬 레시피를활용해봤습니당! 먼저 쟤료소개해드리겠습니다! 묵은알타리김치 10개(통으로 셌을때)큰 멸치 10마리정도물 쟤료가 충분히 잠길정도진간장 2큰술올리브유 4큰술다진마늘 1/2큰술참기름 1큰술깨 1큰술 알타리김치는꼭 쉬어서 그냥먹기는 힘들정도의김치를 사용하셔야 합니다 저는 작은 멸치밖에 없어서작은 것으로 했지만큰 멸치로 하는 것이 정석입니다 간장의 양은김치의 간을 보고 조절하세요! 레시피 시작합니다 1. 알타리김치를 물에 씻는다. 양념을 제거하기 위해김치를 물에 깨끗이 씻어주세요 이때 알타리 김치가 너무짜다싶으신 분들은찬물에 30분정도.. 더보기

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